Azon gondolkodtam, hogy mi legyen a vasárnapi desszert. Valami újat szerettem volna alkotni, ami eddig még nem került kipróbálásra. Találtam a neten egy joghurttortát a héten, de mivel csak a tojásfehérjére van hozzá szükség, hidegre tettem a dolgot. Tegnap este beugrott, hogy most…

A hétvégére a családi összejövetelre sütött sütikből szerencsére (sajnos) nem maradt annyi, hogy uzsonnaként szolgálhasson.  Hétfőn munka után hazaérve azon tanakodtam, hogy mit is kéne sütni. :D (nem bírok megmaradni a fenekemen és persze a bolti "kész" péksütik szóba sem…

Ha nem elég időben tudja meg az ember lánya, hogy másnap családi ebédre megy és nincs ideje jól kigondolni mit is akar sütni, este 18:24-kor esik haza, kénytelen improvizálni az alapanyagokból, amit otthon talál. Ez a torta is így született, de szerencsére happy end lett a vége.…

  Nézegettem a neten a legújabb recepteket és belefutottam egy elég jól kinéző rakott palacsintába. Innen kiindulva kitaláltam, hogy a hétvégi desszert túrós-vaníliás rakott palacsinta lesz.  Mikor ezt otthon felvázoltam, a túró ötlete nem váltott ki nagy lelkesedést...- mi…